随着夏季气温的升高,许多人都对肉类食物没什么胃口,反而喜欢上吃时蔬更为多一点。我们大人还好吃素就吃素吧不影响,但是孩子们天天吃素可不太行。于是在素素的时蔬里我很多时候也会配入适量的肉类食材,好比今天的这一款时蔬排骨一样哦。这样子让食材之间相互提味互补也是极不错的一种烹饪方法呢。
今天的这一款菜,排骨可以更好的蛋白质和氨基酸以及脂肪,然后土豆,玉米,中的素菜中的维生素,纤维素和微量元素,使得人体摄入的营养成分更加的全面和均衡。孩子们可能不太懂这类学问,他们觉得色彩好味道好就可以了哦。送上先朋友们喜欢可以试一下。
我今天用的还是炽陶的电炖锅,这类厨电真是好贴心,备好食材调好味就可以放心带娃或是打扫卫生了,时间到满屋飘香的节奏呢。
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