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中国饮食文化被认为是中国文化的重要组成部分，它体现了古老的历史经验，传承了帝王时代的深厚文化联系，也是中国人的特点生活方式。中国人追求的是新鲜的口感，搭配丰富的调料及精致的烹饪技艺，充分展现出变化多端、多样化的饮食文化。全球品牌网总编辑、京津冀融中心…[阅读全文]
峡阳筷子面、王台的干蒸鸡、南山的长寿豆腐、四鹤溪源烧窑鸡、夏道鸠上羊肉等80多种民间风味小吃和精品菜肴任游客随意挑选，由于人流量超出了预期，不少商家脱销。今天准备的材料看来是撑不到中午了。刚开业1小时不到，洋后镇茶籽油炸的油饼原材料已经见底。正在排队等候…[阅读全文]
美食主题的PPT，利用美食PPT分享自己制作或发现的美味食物，展示烹饪技巧、分享食谱，激发大家的食欲。针对餐厅、酒店、美食节等餐饮相关业务，制作美食主题PPT可以用来展示特色菜品、用餐，吸引顾客。食品企业可以通过美食主题PPT展示其产品，突出品牌特色，提升品牌形…[阅读全文]
可颂先生旨在以高品质奶油产品为核心，以烘焙产品和应用方案以及增值服务，三位一体，共同构建出帮助邀请烘焙行业中各个领域的8位烘焙大师，在现场烘焙技术秀，通过大师的精彩演绎，为大家带来一场又一场甜蜜美丽的烘焙盛宴！帮助门店实现配料标准化，品质均一，节省时间…[阅读全文]
四川水煮鱼，是四川麻辣美食的代表之一，它以红汤滚沸，鲜嫩鱼肉，搭配各种蔬菜而闻名。当你品尝到那一口辣椒花椒交织的鱼肉，一定会被这种独特的味道所征服。汤汁红油翻滚，火辣火辣的口感令人过瘾。每一片鱼肉都入味，搭配清爽的蔬菜，让人欲罢不能。四川水煮鱼，不仅…[阅读全文]
1、准备食材：排骨750克、奥尔良烤鸡粉、生抽5勺、料酒2勺、迷迭香适量、苹果木屑6克。2、将排骨每块切开，加入奥尔良鸡肉粉、生抽、料酒拌匀。3、加入迷迭香，放保鲜袋中腌制2小时，注意翻面几次。4、将腌制好的排骨先放进铺好锡纸的烤盘，选择热风烤模式，220℃烤10分…[阅读全文]
1、准备食材：排骨750克、奥尔良烤鸡粉、生抽5勺、料酒2勺、迷迭香适量、苹果木屑6克。2、将排骨每块切开，加入奥尔良鸡肉粉、生抽、料酒拌匀。3、加入迷迭香，放保鲜袋中腌制2小时，注意翻面几次。4、将腌制好的排骨先放进铺好锡纸的烤盘，选择热风烤模式，220℃烤10分…[阅读全文]
作为东北人，在芜湖吃了一次马其家的水煮鱼以后，一发不可。特别喜欢吃他家做得水煮鱼。可可惜他家好像不做了，馋猫的我，只能通过回忆，印象，上网搜索指南等当方式，做了几次，始终做不出他家那么嫩的感觉。先是准备新鲜草鱼一条，回来切半剔骨。肉片顺这鱼肉纹理切，…[阅读全文]
步骤有些小复杂，如果你是第一次做或是新手，可能会麻烦一点，我强烈分两步走，要做水煮鱼的时候，可以提前将香料熬制好（一次可以多熬些，熬好的香料可以密封保存，想吃的时候只需要加热炒香倒入开水便成为水煮系列的汤底，快捷方便）锅中放油烧热后，倒入姜末蒜末及除…[阅读全文]
大家看到这篇文章的时候，胖胖同学正在学车中，学习的上，总是比较艰辛的吧。听到的大概有，你真的是没有车感的人啊，你是鱼的记忆吗？你是我今年来带过的最差的学生了~~~现在武汉的天气温度很高，烈日当头，出门就是一身汗，本身这对自制力向来薄弱的胖胖来说，已经是很…[阅读全文]
大家看到这篇文章的时候，胖胖同学正在学车中，学习的上，总是比较艰辛的吧。听到的大概有，你真的是没有车感的人啊，你是鱼的记忆吗？你是我今年来带过的最差的学生了~~~现在武汉的天气温度很高，烈日当头，出门就是一身汗，本身这对自制力向来薄弱的胖胖来说，已经是很…[阅读全文]
所以阿慧今天分享一套破壁机食谱，包含500种搭配，从米糊、辅食、豆浆、蔬果汁都整理好了，这个时候还要把食材洗干净放进去，20分钟就搞定，简直不要太方便啦！当然破壁机除了做米糊豆浆，还可以做果蔬汁、辅食、豆浆等，以下是食谱部分截图（需要完整版文末可获取）秋天…[阅读全文]
大家好，这里是邱哥说美食，进入春天以来，百花斗艳，绿草成茵，到处都是生机勃勃的样子。所以，春天是一个美丽动人的季节，一个让醉的季节，几乎没有人不爱春天。古人更是写出了“满园春色关不住，一枝红杏出墙来”的优美诗篇，来赞美春天的美好。然而，你知道吗？春天…[阅读全文]
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其实除了火锅以外，重庆还有很多出名的渝菜，今天就来给大家介绍介绍最出名的8道，都是当地地地道道的特色菜，来重庆照着这8道菜点，老板都以为你是本地人，看完口水流。通常是以鸭血为原料的，辅料主要是肥肠、毛肚之类的，素菜主要是是豆芽，豆腐这些，现烫现吃的毛血…[阅读全文]
，不仅可以为用户提供美味健康餐食，而且在做饭之余，还可以帮助用户整理家务，收纳洗涤衣物及日常保洁清理。今天好厨娘给大家推荐一道大众喜爱的特色传统名菜——糖醋排骨。该做法超级简单，省略了传统的焯水、油炸等步骤，节约了不少时间，但味道鲜美，很多客户都喜欢…[阅读全文]
水煮鱼、毛血旺是川菜美食的代表。沈阳沸腾鱼乡、川味鱼馆、盆盆香等名气甚大，名不见经传的膳之坊也凑热闹。这家位于长白岛的膳之坊，是众多沈阳膳之坊不起眼的一家分店。这家竟然有个“奇葩厨师”，将水煮鱼、毛血旺做得很地道，居然成为长白岛做川菜最好吃的辽菜馆，…[阅读全文]
1989年，巴西最大啤酒制造商布哈马陷入危机时，他迅速并购，之后又收购了巴西最大的竞争对手南极洲啤酒，成立安贝夫啤酒，成为巴西啤酒业的绝对性龙头。后来几年里，他先后收购合并比利时英特布鲁与美国百威，然后…8月过后，国内猪肉市场需求逐步上升，北方“贴秋膘”的…[阅读全文]
陈良宇内幕说起鲁菜，这是中国传统菜系中唯一的自发型菜系，也是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见的菜系。鲁菜雍容华贵、大气，以葱烧海参、三丝鱼翅、温炝鳜鱼片、清蒸加吉鱼、黄鱼豆腐羹闻名天下，但要说最独特，最经典的，那就非清蒸加吉鱼莫属了。在民以食为…[阅读全文]
梦见包被偷色泽红亮，酸甜适中，外酥里嫩，不柴不腻且口感丰富的糖醋排骨是许多人都喜爱的一道佳肴，一口咬下去，唇齿留香，让人感受到满满的幸福。为了能够随时享受到糖醋排骨的美味，很多人学起了它的做法，这其中，作为整道菜“灵魂”的糖醋汁调配是重中之重。那么，…[阅读全文]
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