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豆瓣评分最高的10部国产美食纪录片，吃货：都是下饭神剧！俗话说“民以食为天”，中国人对饮食常讲究的，而且中国的饮食文化历史悠久，在漫长的过程中形成了著名的八大菜系。现如今，随着中国与世界的交流逐渐频繁，中国的美食也走出国门，了全世界，并且受到了许多外国…[阅读全文]
”，其制作技艺已被列为国家级非物质文化遗产，并成为中国地理标志产品。郫县豆瓣是川味食谱中常用的调味佳品，像回锅肉、麻婆豆腐等川菜，没有郫县豆瓣就做不出真正的川味。自清初郫县豆瓣诞生以来，川菜得以发扬光大，美誉世界。说起四川的豆瓣酱，不得不提的就是郫县…[阅读全文]
春吃鲜花夏吃果，秋食野菌冬喝汤。江南三月，爱鲜的杭州人，不会错过鲜花珍馐。今天跟着杭小微一起吃春花！玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。我国民间自古就有用蒸馏的方法把玫瑰制成…[阅读全文]
孙俪被包养火辣的夏天，周末时间，很多人都喜欢去游泳，游泳可以缓减压力放松心情。去海边或者室内游泳馆戏水，戏水之前，请戴上你的游泳帽。水波冲刷可不管你会不会脱发。闷热出汗是夏天里的一个特色，而且这个时候大家都很喜欢喝一些冰冻碳酸饮料来降温。小编提醒：别…[阅读全文]
6月3日，盂县乡里山南村绿意盎然，美景如画。由该村主办的乡第二届山南国际越野赛在这里成功举办。太行风光、山上人家，石窑民居、千年古槐，淳朴民风、善良乡亲，无不给参加赛事的中外跑友和省内外宾客留下美好的印象。颁会上，两位新晋“荣誉村民”——籍跑友斯文、翻…[阅读全文]
中国商务新闻网“麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香肉丝、夫妻肺片……这些川菜来自不同时期独特的风土人情与饮食需求而产生，通过创办者一代代传承而成为经典。留得下，记得住，这便是传统经典。”中国烹饪大师徐孝洪在2021“味美四川”川派餐饮汇活动启动仪式现场说到。3月19日…[阅读全文]
9月30日，第十四届成都美食旅游节及第七届国际慢食全球大会主体活动之一，“天府盛宴”2017成都世界美食之都主题文化宴/菜品展评活动，在四川锦江宾馆卢浮花园隆重开席。这是一次代表成都美食之都主题文化宴席（菜品）展评活动。来自成都42家著名餐饮品牌超过300位厨师立…[阅读全文]
在第六届中国湘菜美食文化节闭幕式上，最大的亮点无疑是由老湘菜大师制定的经典湘菜大师宴菜单。该菜单由26道菜组成，包括12道主菜，8道凉菜，2道随菜，4道点心(详见三湘都市报12月20日B02版《26道经典湘菜菜单出炉》)，而该报道也在读者中引起强烈反响。“为什么辣椒炒…[阅读全文]
水蒸蛋是传统美食之一，是一道老少皆宜的家常食谱，南方人称之为“水蒸蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。山东人和东北人多称其为“蒸蛋糕儿”。蒸的时候裹上保鲜膜，可以防止蒸煮过程中水滴下表面。金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富，特别是…[阅读全文]
今天翻了翻日历，还有几天就到夏至节气了，夏至意味着天气会进一步升温，开始进入盛夏时段，这天气一热，人就蔫蔫的，十二生肖排列顺序吃啥都不香，而且脾胃功能也会随之下降，过于油腻的肉类要少吃。但天气炎热，人体消耗那么大，要补充蛋白质怎么办？可以吃些鱼肉或是…[阅读全文]
龙利鱼相信在很多有宝宝的家庭里并不陌生，高蛋白、营养丰富还无刺。不仅如此，龙利鱼煮久了依然很鲜嫩，而且没有腥味和异味，是我们家常烹饪非常不错的选择，全家老少都适合！今天，小昕就来给大家说说几种龙利鱼的做法，希望大家喜欢！4.锅中热油，放入葱、姜、蒜、干…[阅读全文]
说到龙利鱼呢，相信有不少的朋友都有吃过，龙利鱼的肉质鲜美，营养美味，非常的好吃，并且呢它的价格适中，所以大部分人都能够接受！龙利鱼含有大量的不饱和脂肪酸，经常吃对增强记忆颇有益处！龙利鱼的吃法很多，但也有很多的朋友不会做。这期的美食教程呢，天健美食坊…[阅读全文]
西红柿豆腐的做法其实和西红柿炒蛋有点类似。准备一块2块钱的水豆腐，魏伶优嫩的老的都可以，西红柿2个。西红柿切碎，容易炒出浓郁的汤汁。热锅放入油，西红柿翻炒至西红柿软烂出现汤汁，需要注意的是油锅不要太热！不要炒nong了，小火就可以。西红柿炒好放水，水量不宜…[阅读全文]
的一些推荐呢？如果想要知道的话，就可以在下文中了解舌尖上的美食梦的转职推荐，希望能够帮到大家！高级员工和川菜大师都达到5级后，就可以转职——“齐天大圣”，一听名字就会觉得这个职业很厉害的啦，确实有具备很高超的技能哦。高级员工和初级员工达到5级后，就可以…[阅读全文]
中新网11月7日电据“中央社”报道，两岸领导人习、将于今日在新加坡会面，双方下午会面后举行晚宴。晚宴菜单主食为四川担担面，还搭配了两道凉菜、四道热菜以及两道甜品。“习马会”今天下午3时在新加坡香格里拉饭店登场，这场两岸领导人66年来的首度会面，备受高度重视…[阅读全文]
央广网合肥2月5日消息（记者）据中央电视总台中国之声《新闻进行时》报道：今年春节，中国科学技术大学不少学生选择留校过年。为了让留校生过春节，学校除了免费为学生核酸检测之外，又一波宠学生操作上线，晒出年夜饭菜谱。中国科学技术大学推出的年夜饭菜谱，不仅有红…[阅读全文]
在这个一言不合就斗图的时代，不少朋友甚至以“斗图”形式取代日常交流，在大家网名都是“水晶女孩”“追风少年”的时代，同时论坛也是网友使用新奇表情的第一阵地，老一辈也赶上了潮流投身社交大军中去，不能因为自己表情包…清香园酸菜鱼调料，那么清香园酸菜鱼好吃的…[阅读全文]
舟山单冻红虾仁是在欧盟市场十分受欢迎的水产品，每年出口量在1.8万吨左右，多年来价格也比较稳定。2007年舟山红虾仁在欧盟市场平均每吨价格比2006年下降了500-600美元，致使舟山输欧虾仁企业直接损失500多万美元。面对输欧虾仁这一严峻局面，从2008年初开始，由舟山市出…[阅读全文]
资料图韭菜花，就是韭菜在开花期长出来的花骨朵，多在欲开未开时采摘，它富含多种维生素、膳食纤维和水分，可治疗干眼症、夜盲症、很适宜长期对着电脑的上班族经常食用。韭菜花具有脆嫩多汁的特点，可通过拌韭菜花，就是韭菜在开花期长出来的花骨朵，多在欲开未开时采摘…[阅读全文]
今天（9月17日）上午，在“中国最美休闲乡村”盐城市杨侍村美食园家庭厨艺赛现场，热气弥漫，芳香四溢。辣仔小公鸡、茄汁豆腐丸、糯米肉元、脆皮鱼卷、农家鱼头鱼圆汤一道道腾气蒸蒸、色香味俱全的美味出锅，被端上展示台，现场的观众纷纷围拢上前拍照发朋友圈。这是今天…[阅读全文]
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