前阵子小厨去日本转了圈，发现咱中国发明的豆腐在日本被发扬光大。在那里豆腐不仅可以登堂入室，成为高档酒店的美食，也可以在边小店要上一份汤豆腐或者冷豆腐细细品尝；甚至还能吃上一只肥美甘甜的豆腐冰激凌。
其实，咱中国人以豆腐为食材的美食更加丰富多彩，不说各大酒店的豆腐大餐，就是家常小菜也是各具特色。
今天“顾大厨开讲”来做一道夏季清爽小菜“虾皮豆腐”。来听无锡大饭店中厨房高级技师顾佳婴细细说来。
锦旗私家菜网
关于联系我们 - 广告服务 - 友情链接 - 网站地图 - 人才招聘 - 帮助
版权声明:本站信息来源于网络 不代表本站观点，如果侵犯到你的权利请联系站长删除合作伙伴：
CopyRight 2002-2012 锦旗私家菜网 All Rights Reserved
网友评论 ()条 查看