俗话说“酒香不怕巷子深”,在每座城市的角落里都隐藏着一些只有当地人才找得到的美味,这些美食基本都是靠店家的长久经营和人们的口口相传为大众所知。当然,对于爱吃、会吃、为品尝美味不辞辛劳的人也不例外,今天,小编就带您走进的大街小巷,领略离开奢华装修和精耕细作的民间特色小吃。
尕马子面片
喜欢面食的人对羊肉面片也是情有独钟,在静安小区内简易房起家的“尕马子面片”称得上是其中的佼佼者,十多人围着大锅下面片的场景成为这家店一道亮丽的风景,有的食客竟然不惜从西固驱车数十公里来吃一碗面。如今虽然下面片的工序由人工改为了机器,但指甲盖大小的面片和豆腐、青菜、胡萝卜加羊肉汤调制的汤面依旧存有往日的味道。
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