近期,上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产的速冻面米食品进行了专项监督抽查,共计抽查产品21批次,实物质量合格21批次。
本次抽查依据GB 2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB 19295《速冻面米制品》等国家标准及相关标准要求,对速冻面米食品的下列项目进行了检验:过氧化值、糖精钠、乙酰磺胺酸钾、环己基氨基磺酸钠、合成着色剂、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌和金葡萄球菌等。
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