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精品凉菜怎么做蚝油西兰花的做法

类别：菜谱大全日期：2018-7-16 20:40:25 人气：来源：

　　材料：长茄子200g、油30g、精盐1/2茶匙、小葱2棵、红干椒10个、大蒜1头、香菜2棵、花椒1茶匙、陈醋15g、生抽15g、香油1茶匙、白糖1.5茶匙

　　6、冷锅冷油放入干辣椒和干花椒，开火慢慢让香味散发出来。(用一个很小的锅来操作比较好，因为油量少便于操作)

　　7、等干辣椒颜色微微发黑的时候将干辣椒和干花椒去掉，然后加入蒜末爆香后，加入生抽、香醋继续烧开。

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