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本报讯（记者梁超仪）经过了近两个多月的美食现场品鉴、点评及专家研讨等环节，今天，顺德区文体旅游局、顺德区饮食协会将公布第三批顺德菜英文名翻译发布会，从此又有30道顺德代表菜式有了“洋名”。据了解，随着顺德美食世界步伐的加快，菜式的标准化逐步提上议程，自…[阅读全文]
缺乏标准译名的背后，是人们对于花样繁多、文化底蕴深厚的顺德菜究竟应该采用哪种翻译原则的困惑。是从英文的词汇中寻找意思接近的来意译，还是按照字面意思来直译？或者干脆用拼音，让老外学着念？顺德美食，最受认可的就是以双皮奶为代表的小吃类美食。但记者在走访中…[阅读全文]
直播：“变与不变”赋能美妆行业第三期-后疫情时代美妆店的坚守与变革2021-06-25“变与不变”赋能美妆行业直播第二期（你做得后院模式是错的？）2021-06-05直播回放：实体店直播是卖货？还是卖惨？主讲人成金波2021-03-152019年12月12日高丽雅娜nokdu绿豆答谢会直播回放…[阅读全文]
在第六届中国湘菜美食文化节闭幕式上，最大的亮点无疑是由老湘菜大师制定的经典湘菜大师宴菜单。该菜单由26道菜组成，包括12道主菜，8道凉菜，2道随菜，4道点心(详见本报12月20日B02版《26道经典湘菜菜单出炉》)，而该报道也在读者中引起强烈反响。“为什么辣椒炒肉不能…[阅读全文]
9月27日午宴，第七届中国湘菜美食文化节开幕式将重磅推出舌尖上的超级美味经典湘菜粤菜大师宴。经过较长时间的酝酿筛选，活动执委会最终确定了本次大师宴的制作班底和菜单。美食节组委会经与广州技师协会餐饮分会的多次沟通，决定湘菜和粤菜都派出豪华阵营，实现两大菜系…[阅读全文]
很多热衷于减肥的女性朋友都知道柠檬水可以减肥，其实柠檬除了泡水减肥外还有其他的吃法也是可以减肥的哦。在这里，就来一起看看柠檬减肥的其方法都是怎样的吧。柠檬汁加醋。柠檬里维生素C的含量非常高，喝柠檬汁不仅可以减少色素沉淀，还可以美白养颜，并能清除体内多余…[阅读全文]
核心提示：很多女性只知道柠檬用来做柠檬水，而不知道，柠檬还有极好的减肥效果，今天小编就给大家介绍几款柠檬减肥食谱，消食燃脂美体都不赖。大家都知道柠檬中含有各类营养素和丰富的维生素C，可以有效的延缓衰老、预防新陈代谢减慢，促进热量的燃烧。而且它的成分中还…[阅读全文]
素有“塞上江南”之称的各族人民，以食大米和春小麦磨制的面粉为主。客人来到，款待一顿羊肉臊子辣揪面，别有风味。尤其喜好吃油香、麻花、馓子、油糕，这些油炸食物金黄透亮，香脆可口，是欢度“古尔邦节”、“开斋节”等不可缺少的佳品。银川最出名的民间美食应该就是…[阅读全文]
同一家酒店，包廂和大廳竟有兩份菜單，而且如果在包廂內點便宜的飲料還會受到服務員的拒絕。7月8日，市民聶先生一家在紅谷灘的“頤景園老街坊”酒店用餐“霸王條款”。7月8日晚上6時，市民聶先生及家人一行12人來到位於麗景口與金融大街交界的頤景園老街坊酒店吃晚飯。聶…[阅读全文]
信息时报讯（记者陈川通讯员穗文广旅宣）12月10日，在潮州举办的全省非遗重点工作会商会上，广东省文化和旅游厅对荣获2020年广东省非遗代表性项目优秀实践案例进行了颁。在全省公布的14个案例中，广州市有两个上榜，分别是潘高寿传统中药文化和粤菜烹饪技艺。会议透露，…[阅读全文]
民航资源网2014年5月27日消息：2014年5月15日至6月30日，四川航空在成都、重庆、昆明、、上海、杭州等地全面开展“家常菜.家常在”客舱特色餐饮活动。特色活动期间，四川航空在航班上为旅客特别增配了春夏季特色饮品玫瑰花茶和老鹰茶，以缓和旅客情绪、消除飞行疲劳，滋…[阅读全文]
如果你是一个美食爱好者，那么美食天下则是一个不错的选择。美食天下是全球最大的中文美食网络，以网络为平台，汇集门派最多、数量最大、范围最广的美食资讯。资讯涵盖美食专题精选、优质菜谱、食材分析、试用体验、会员交流、话题分享等。（作为最大的中文美食与厨艺交…[阅读全文]
中国网7月10日消息在传统餐饮业摸爬滚打了30年，42岁的厨师选择“共享厨房”，转型从事网络订餐。他说，这里有低廉的租金，统一的基础设施服务，能省掉一大笔投入，仅租一间厨房就足够创业了。走进这家“共享厨房”，只见偌大的空间被为多个厨房，不同餐饮商户的厨师忙着…[阅读全文]
袁惟仁老婆一个美国人来写巴黎美食,听起来似乎有点班门弄斧。但戴维本身就是专业厨师、面包师,还曾在被评为“全美最优餐厅”的ChezPanisse餐厅工作13年,有足够的资质;难能可贵的是,他还踏踏实实在巴黎呆上10年,走访了100多个大大小小的农贸市场和农场,了解本地特有食材,…[阅读全文]
《家常菜》反映了上世纪七十年代末的一群人的平凡生活，导演为执导《北风那个吹》的安健。对于上个世纪年轻人的情感观和生活观，左小青在曾经主演过《我们的八十年代》中就做足了功课……一部电视剧至此，《家常菜》亦算奇葩。如果只看前19集，《家常菜》是一部现实主义…[阅读全文]
“文青”歌手陈绮贞首推散文集自曝爱看食谱学做菜【解说】8月21日，歌手陈绮贞在上海举行首本散文集《不在他方》新书发表会。该书描述了陈绮贞的旅行生活及演出幕后故事，作为著名的“文艺女王”，陈绮贞笑着表示，推出这本书只是因为突发灵感。【同期】（歌手陈绮贞）这…[阅读全文]
土豆、儿菜、莲白、萝卜、蒜苗……2月16日下午5时许，两辆满载着35吨新鲜蔬菜、4000份川味泡菜的四桥卡车，从四川广元昭化区启程，开往湖北武汉市和孝感市。当天上午一大早，昭化区卫子镇田岩村的老百姓便自发聚集在一起，摘菜、削皮、装袋、上车……忙得不亦乐乎。“武…[阅读全文]
口述小姑两瓣湿乎乎缤纷三月，春暖花开，又到一年踏青赏花好时节。日前，从青岛市黄岛区旅游局获悉，目前，该区的大珠山景区万亩野生杜鹃已结满花骨朵，预计3月下旬即将绽放，届时，一年一度的黄岛杜鹃花会也将于3月28日在大珠山景区启动，正式拉开2015年黄岛春季旅游序…[阅读全文]
九把刀照片记者昨日（19日）从佛山市卫生局了解到，佛山两家医院已经为四川地震伤员预留了大约200张病床。医院表示，将会尽全力救治四川伤员。除了先进的医疗设施，有医院还贴心地为即将到来的伤员配备了四川籍和地道的川菜食谱。昨日下午，记者在佛山市中医院住院部21楼…[阅读全文]
“从今天起，我们将陆续推出‘嘉州乡厨·全福’菜谱，教你自己制作乡厨美食！”从18日开始，乐山市市中区微博，开始发布当地特色美食菜谱。新浪“嘉州微博”，腾讯“微嘉州”，是乐山市市中区新闻办微博。18日下午，两个微博发布了第一道菜谱“魔芋烧鹣鸭”。从原料准备…[阅读全文]
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