曾有美食家这样评价过泰国菜，“入口时，酸酸甜甜，就像初恋;咽下去时，辛辣爽口，正如热恋;过后细细品味，回味悠长、香浓，正是甜蜜婚姻的滋味。”

　　浸透了酸甜咸辣的泰国菜，总能在我们厌倦了小菜清汤的时候，给我们带来意想不到的味蕾刺激与享受。酸酸辣辣的感觉总能让你瞬间明媚起来，就像充满电了一样，满满的正能量。

　　提及东南亚美食，菲越星马泰（民歌湖店）早已捕获大批吃货的小心心，随便翻翻网上的评价，满满的好评！

　　这酸辣，才正！去泰国必尝的美食，100%有冬阴功汤！就连泰国公主都独爱这份酸辣开胃的滋味，每日饭前都要来上一碗。一场酸爽的舌尖奇遇由此开始。

　　一碗冬阴功汤，集合了大虾、鲜菇、青口……除此之外还有香茅、青柠、芫茜、南姜、柠檬叶等等丰富的泰式香料，第一口喝的感觉酸味占多，再细尝一口，辣味就上来了。浓浓的酸辣味道在喉咙中发酵，海鲜的鲜甜逐渐在口中回甘。十分过瘾！

　　泰国咖喱鲜香无比，浓浓的椰浆搭配咖喱的辛辣醇厚，松软肥嫩的虾肉饱含着浓郁的咖喱汁，大口的吸取虾表面的咖喱汤汁，剥出肥嫩的虾肉，好吃得停不了口。

　　再配着一碗香米饭一起吃，完全让人停不住勺子。这也是泰国料理的精妙之处——将几乎看似毫无关联的食材混合起来构成一个整体。

　　咖喱牛腩牛肉纤维比较粗，不容易煮烂。必须用细火慢炖才能炖得牛腩酥烂，从而更好滴吸收进咖喱的味道。肥而不腻的牛腩配合浓稠的酱汁，统统都抢去拌饭吃吧！

　　选用肥瘦刚好的排骨，用香茅等香料烹调，肉质细嫩的排骨带着泰式香茅的香气，菠萝排骨色泽金黄，排骨焦嫩，酸酸甜甜诱人食欲。隔着屏幕都能闻到它的肉香味，随时让人垂涎欲滴。

　　Q软的椰浆饭中透着菠萝的丝丝酸甜，让胃口不佳的你食指大动。充满异域风情的经典泰式菠萝炒饭！浓浓的热带风味！是名副其实的夏日第一炒饭，专治天热的各种胃口不振！为什么菠萝饭要装进菠萝壳里？因为不用洗碗啊哈哈哈~

　　越式香茅烧鸡是最受欢迎的，先用香料腌制入味，再用烤箱慢烤至外皮酥脆，一撕开肉汁就顺着骨架淌出来。皮和肉一起吃，非常nice！

　　以特制烧烤汁烧仓鱼，腌制过的仓鱼肉质洁白，紧实弹牙，烤之前，将香茅垫底，烤出来的仓鱼有香茅的清香。整条仓鱼被煎得皮脆肉香。

　　紧实的鱼肉充分吸收了香茅的清香，让鱼充分吸收了的浓香，配上酱汁，鱼肉香滑鲜而不腥。吃起来咸香开胃，完全不会有腥味。

　　粉上铺了一排猪颈肉，肉量十足。搭配色彩亮丽的蔬菜，光颜值就完胜一般的粉。片状的猪颈肉肥而不腻，切的厚度适中，吃起来很有口感。

　　檬粉色泽偏白口感略带弹性，加入了酸甜的酱汁，吃的时候捞上一小碟酱汁，搅拌一下，酸酸甜甜十分开胃。

　　越南人很擅长用香料去提味，蔬菜的搭配也是清爽缤纷。香茅、紫苏、薄荷…一口咬下去先是吃出“咔擦”作响的蔬菜，龙利鱼很Q弹，芒果的香味逐渐在口腔中散开，带着酸甜的酱汁，口感丰富有层次感，清新到爆！

　　一进入餐厅内部，就会被这里的异域风情所吸引，仿佛一秒就到了东南亚。色彩斑澜的墙壁与满满东南亚气息的壁画相得益彰，还有各种各样的绿植点缀其间，在这样的地方，点上几个特色的东南亚小菜，岂不美哉？