糖醋鱼是很多都喜欢的一道菜,酸甜可口,其实糖醋鱼又叫做西湖醋鱼是杭州名菜,’被的人们所接受,尤其孩子们最爱吃,自己在家做不管正不正,只要大家喜欢做妈妈的就开心
3把两勺醋,一勺生抽,少许盐放到碗里拌匀,锅里加上一点油下蒜末和姜末炒香倒入料汁,再加入两大勺白糖,小火熬 制。
4加入适量的水淀粉,一边搅拌一边倒入,看到料汁粘稠度够了即可关火,把料汁浇到炸好的鱼上就好了。
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3把两勺醋,一勺生抽,少许盐放到碗里拌匀,锅里加上一点油下蒜末和姜末炒香倒入料汁,再加入两大勺白糖,小火熬 制。
4加入适量的水淀粉,一边搅拌一边倒入,看到料汁粘稠度够了即可关火,把料汁浇到炸好的鱼上就好了。
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