午餐主食根据五餐食量配比，可在米饭、面制品（馒头、面条、大饼、玉米面发糕等）中间任意选择。副食种类的选择很广泛，如：肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等。一般宜选择50～100 克的肉禽蛋类，50克豆制品，再配上200～250克蔬菜。

　　鱼类是真正的“大脑食物”，鱼肉中的欧米伽3脂肪酸对大脑的功能及发育至关重要。鱼类还能提供优质蛋白，有益大脑。：每周最好吃两次鱼。

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