吊炉饼用温水和面，水的温度和用盐量随着季节变化而增减。成品形圆面平，呈虎皮色，层次分明，外焦里嫩，清香可口。

　　打糕，是把糯米（江米）煮熟后反复捶打而成的，做打糕绝对是个体力活儿，最主要的是可以锻炼臂力。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香。

　　玫瑰酥饼是市风味小吃，是用面粉、白糖等制坯烤制而成。具有甜香酥脆，花香气浓的特点。

　　疙瘩汤是家常汤品，主要食材是面粉。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。疙瘩汤更适合晚餐食用，因为面食类容易消化。

　　大饼子主要是用玉米面和白面混合，做成粗粮主食，它做法简便，成型随意，口感微甜，有点点油香味，并且更有营养噢！

　　大面包，又叫大列巴，由俄罗斯传来，现为一绝。这种大面包为圆形，有五斤重，味道具有传统的欧洲风味。

　　酸汤子，又称汤子，流行于东北及一带，是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食，口感细腻爽滑，粗粮营养健康。

　　韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。

　　烤冷面，东北一带地方特色小吃。起源于省市。有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。主要流行铁板和油炸（也称炸冷面）。

　　卷饼是以面饼包裹冬笋丝、香菇、菜心丝、豆芽各种蔬菜和五花肉等馅料加工制作而成的风味小吃，味道鲜美，营养丰富。

　　豆面卷子，亦称豆面饽饽。将面擀成薄片，入锅蒸熟，再将黄豆炒熟磨成面，均匀撒于其上，卷上就可以吃了！

　　熏肉大饼是特色传统名点，主要原料有鲜猪肉等，这道食品其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红；大饼色黄清香，里软外酥层次多。

　　外形和做法类似煎饼，多用玉米面制成，老式做法用圆底锅贴制，因做法而得名，出锅速度快，产量大，口感佳。

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