香河肉饼起源于省香河县，在京津两地发扬光大。特点是皮薄，油香，肉厚，吃起来面质软和，肉汁鲜
“香河肉饼”也被称为京东肉饼，是香河的一种小吃。颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。从表面上看，纸样的面皮儿已经被油浸成半透明状了，都能看清楚里边的肉馅。
之后上了小学，在小区里的饼店有卖的，每次过都想买，但是小学没有钱，只好攒一周的零花钱去买一次。每次吃到的时候都感觉到特别的幸福。现在吃到的香河肉饼感觉味道都不如以前了。但是还是比较方便能买到。在北京地区的京客隆、家乐福等地有时候就有。
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