原标题：颍上县召开首届“管仲杯”特色小吃厨艺大赛筹备会12月17日上午，颍上首届 “管仲杯”特色小吃厨艺大赛筹备会在县三楼会议室召开，县常委会副主任江多晨、县商务局局长朱军利、县旅游局局长黄贯强及各乡镇、县直有关部门负责人参加了会议。
为进一步宣传颍上特色饮食文化，展现颍上丰富多彩的民俗风情，吸引更多的游客、商人来颍旅游和投资。由颍上县商务局、旅游局、市场监督局和联合举办的首届“管仲杯”特色小吃厨艺大赛将于近日举行。
此次大赛以乡镇及有关部门为单位成立参赛代表队，凡从事农家乐休闲旅游及餐饮行业的人员，不限年龄、技术等级，均可报名参赛。主办方表示：通过举办颍上首届“管仲杯”特色小吃厨艺大赛，挖掘特色菜品、传承饮食文化,在全县推出一批具有民俗风味、乡村特色浓郁的颍上美食，打造地域品牌，从而进一步提高全县饮食从业人员综合技能，促进颍上美食的创新和发展，向大力宣传颍上特色的饮食文化，加快颍上文化旅游产业的发展。
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