没有瓦罐的小伙伴，可以自己做肉饼汤吃，也是很家常的一道菜：
1、瘦肉剁碎，拌入适量的盐和生粉。
2、加适量的冷水。想吃桂圆肉饼或者是墨鱼肉饼的，这个时候可以加入桂圆干或墨鱼。
3、隔水蒸。如果要吃鸡蛋肉饼汤的话，在水开之后，打入鸡蛋。如果用的容器是瓦罐，鸡蛋可以在加水前后先打入。
4、调味出锅。
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没有瓦罐的小伙伴，可以自己做肉饼汤吃，也是很家常的一道菜：
1、瘦肉剁碎，拌入适量的盐和生粉。
2、加适量的冷水。想吃桂圆肉饼或者是墨鱼肉饼的，这个时候可以加入桂圆干或墨鱼。
3、隔水蒸。如果要吃鸡蛋肉饼汤的话，在水开之后，打入鸡蛋。如果用的容器是瓦罐，鸡蛋可以在加水前后先打入。
4、调味出锅。
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