测试你前世怎么死的新湖南客户端3月11日讯(记者 朱玉文)今天，“浏阳蒸菜神州行”推广活动启动仪式暨蒸浏记品牌发布会在长沙举行。本次活动由浏阳市主办，湖南日报支持，浏阳市商务合作局、浏阳蒸浏记文化有限公司、大湘菜报承办。作为浏阳蒸菜标准示范品牌，率先完成浏阳蒸菜标准化建设的蒸浏记，今年将在湖南布局100家全蒸菜品类店，在中式快餐领域实现突围。活动现场30多位意向合作伙伴与蒸浏记签定合作协议。

　　据了解，蒸浏记已在长株潭地区开了20多家店面，加上开始筹建的店面已逾40家。蒸浏记CEO彭诚将浏阳蒸菜标准化视为企业核心竞争力所在。蒸浏记利用蒸菜可标准化的天然优势，通过完善标准化产品体系、服务体系及食品安全体系，建设零厨师、零服务、零采购、零油烟、零明火的“五零”餐厅，打造中式快餐第一品牌。

　　发布会现场，彭诚介绍了蒸浏记的商业模式及他对浏阳蒸菜的理解，同时对快餐行业的种种“痛点”，提出了完整的解决方案，得到了与会嘉宾的高度认可。

　　“蒸浏记的菜品由中央厨房掌控，全程冷链配送，解决了菜品制作难题还了品质稳定，做餐饮的几个难题都给解决了。”达成意向签约的李先生表示。

　　另外，作为浏阳重点特色富民产业，浏阳蒸菜产业发展还得到了金融机构的支持。蒸浏记与中国银行浏阳支行及浏阳公司现场签署了战略合作协议。为支持蒸浏记发展，加快浏阳蒸菜“走出去”步伐，中国银行浏阳支行特别针对想开一家蒸浏记餐厅而又资金不够的蒸浏记合作伙伴开发了一款金融产品，免抵押为其发放信用贷款创业。

　　近年来，浏阳市委、市将浏阳蒸菜产业作为重点特色富民产业，不断挖掘蒸菜文化，积极推进浏阳蒸菜产业规范化、品牌化、连锁化、创新化发展。尤其是在标准化建设方面，在原料、加工、配送、菜品等方面统一行业标准，培养和涌现出蒸浏记这样的龙头示范企业。