主料：3斤小猪排、盐、胡椒粉、半勺蜂蜜、3勺芥末、1/4勺枫糖浆、1杯蜂蜜烧烤酱

　　做法：

　　1.用盐和胡椒粉将猪排喂一下，入味；

　　2.将腌制好的排骨摆放在慢炖锅内，要将排骨多肉的一面朝上；

　　3.调汁。将事先准备好的蜂蜜、芥末、枫糖浆和蜂蜜烧烤酱放入一个碗内调匀；

　　4.用软毛刷将调好的汁刷在排骨上；

　　5.加盖慢炖6--8小时；

　　6.煮熟后，将多余的烧烤酱去掉就可以吃啦！

　　慢煲阿多波鸡

　　主料：鸡胸肉、适当辣度的干辣椒搅拌在阿多波酱里（这些酱是国外的，需要提前买好。）2勺蒜粉、2勺洋葱粉、1勺孜然、1勺苹果醋、番茄酱1罐、1勺红糖、1勺盐

　　做法：

　　1.将所有材料放入慢炖锅中煮8个小时左右；

　　2.吃前，再将鸡撕开，再煮上半个小时，让鸡肉浸透汤汁。配上米饭就可以享受美食啦。

　　玉米胡椒煲

　　主料：培根切小方块、玉米粒（超市卖的鲜玉米粒）、墨西哥辣椒去籽切块、半杯酸奶油、1杯碎胡椒杰克奶酪、1/4杯磨碎的巴马干酪、犹太盐和新鲜黑胡椒、奶油奶酪切块、香葱碎末

　　做法：

　　1.将煎锅高温加热，加入培根煎至金黄香脆；

　　2.把玉米，胡椒，酸奶油，辣椒杰克奶酪和巴马干酪放进慢炖锅再用盐和胡椒搅拌均匀，最上层放奶油奶酪块；

　　3.低温烹制2小时；

　　4.2小时后打开锅盖，将奶油奶酪和其他食材搅拌均匀，再高温烹制15分钟就可以吃了，按照个人口味还可以加入腊肉。

　　慢炖锅烤鸡肉

　　主料：带骨皮鸡胸肉、2勺牛排调味料、3勺红糖、1杯烧烤酱

　　做法：

　　1.做几个铝箔球放在慢炖锅底部

　　2.鸡胸肉去皮，用牛排调味料和红糖拌匀

　　3.将鸡胸肉放在铝箔球上，然后倒上烧烤酱

　　4.高温煮约4个小时，直到鸡肉165度，最好使用肉类温度计控制。

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