由中国传媒大学主办，中国纪录片研究中心承办的第七届“光影纪年——中国纪录片学院”颁典礼，将于本月29日在中国传媒大学盛大举行。届时，国内纪录片人将汇聚在中国传媒大学1400平4K演播大厅，共享国内最高水准的年度纪录片盛宴。

　　自今年8月份征片启动以来，组委会共收到作品逾1000部/集，作品来源包括国内外各级、纪录片专业公司、纪录片生产和机构、各大高校、知名导演等，可以说几乎网罗了国内外的优秀纪录片。

　　经过四个月的初评、复评、终评三个环节，由山东影视频道、曲阜师范大学、中华美食频道、烹饪协会联合制作的六集纪录片《食礼传家》入围第七届中国纪录片学院。

　　“光影纪年——中国纪录片学院”系列活动是由中国传媒大学主办，中国传媒大学新闻学部支持，中国纪录片研究中心承办的纪录片专业盛会，评选年度纪录片代表之作，被誉为“中国纪录片界的奥斯卡”。

　　中国纪录片学院充分发挥中国传媒大学这所全国顶尖艺术院校的资源优势，站在国际高度，对于参评影片有着广泛的吸纳。学院的评审遵循学术性、性和性的旨，并强调“去利益相关性”，邀请社会人文领域顶尖学者及传媒界先锋人物担任评委。高端、专业、国际化的专业评委会，以中国纪录片研究中心独家研发的“纪录片评估系统”为评判工具，对每一年度的纪录片作品进行总结与评选。

　　纪录片《食礼传家》历时三年拍摄制作，是国内第一部全面解读孔子饮食观点，中华传统食礼文化，系统挖掘整理历代衍圣公府（孔府）饮食生活，府内厨作制度与宴事管理的文献类纪录片。

　　该片以“讲述千年孔府菜和传承人的故事”为切入点，联合食学专家、餐饮界人士组成创作团队，通过专访府菜传人；权威专家、学者；揭秘“天下第一家”鲜为人知的府厨往事。在历史大背景下，全景再现千年孔府菜的起源、沉浮、发展和创新，诠释孔子食道以及食礼对中华斯文厚壤的深远影响。

　　该片是迄今首部完整、系统展现饮食文化传承发展精髓与内涵的纪录片作品，也是围绕中华饮食礼仪节目体量最大，涵盖内容最丰富的文献类纪录片，是权威解读千年孔膳和传承人集大成者。尤其片中许多珍贵影像资料和重要史学观点，传递出业界权威的声音，填补了近百年来该领域影像记录方面的空白。

　　该片拍摄制作完成后，山东电视影视频道和曲阜师范大学在曲阜联合举行了首发仪式和食礼文化主题研讨。并分别在山东电视影视频道、中华美食频道。

　　今年一月，应国家邀请，该片参加了在印度孟买举办的第一届GCB 国际影视内容交易展。在中华美食频道率团举办的节目推介会上，纪录片《食礼传家》受到海外和当地传媒机构的关注。

　　今年10月，“孔府菜与饮食文化”系列主题在济南大学开讲。纪录片《食礼传家》主创人员结合该视频以全新的授课形式，经典的视频内容呈现，以及当年经历者回顾和图文史料解读，令人耳目一新。潜移默化中同学们对孔子饮食观点，历代衍圣公府饮食生活，孔府菜的形成，末代孔府厨师经历，孔府菜烹饪技艺有了形象的和理解。