陕西美食探秘之旅是在陕西省商务厅和陕西省烹饪餐饮行业协会的支持下，由陕菜网联合大唐博相府文化艺术酒店共同主办的大型陕西饮食文化交流活动。10月18日（本周六），陕西美食探秘之旅百余名美食达人将走进历史悠久的咸阳秦都区，品鉴秦都区的忒色美食。

　　“味”在秦都

　　此次的用餐地点选在当地人气爆棚的天雄食府，还有环境干净优雅，菜品同样美味独特的关中映象主题餐厅。来咸阳怎么能不来碗美味的“biangbiang面”呢？这就不得不提第三家用餐地点“老秦味道”。本次美食探秘之旅活动可谓是在菜品上做足了功夫，在选材、口味、造型各个方面都是层层把关，严格苛刻，只为在活动当天，让到场的美食达人们满意而归。

　　凉菜方面天雄食府准备了农家凉肉、天雄肘花、凉拌豆腐丝、醋泡花生、家乡萝卜丝；关中映像主题餐厅则准备了手撕羊肉、蜜汁轱辘、懒汉酿凉皮。热菜方面有天雄铜火锅、葫芦鸡、臊子鲈鱼、夹沙肉、老醋辣白菜等。

　　“玩”在秦都

　　咸阳是“历史文化名城”和“中国魅力城市”的重要组成部分，这次来到了秦都区，都会去哪些景点游玩呢？第一站，泾渭茯茶厂。“金花璀璨，香韵天成！”这是对泾渭茯茶的最概括的赞美。

　　第二站是沙河古桥风情园，它位于西安与咸阳交界，交通便利，园内占地500亩，气势恢弘，一期建设投资1000万元，它是依托文化古迹，以展现陕西民俗风情为主题的度假休闲娱乐场所。第三站是到毛主席纪念馆，馆内收藏纪念章30余万枚，共300多个大品种，2000多个小品种，被以巧妙地表现手法拼贴成一幅幅叹为观止的像章壁画。毛主席像章馆珍藏共设馆十个展厅，数百幅惟妙惟肖却又紧扣主题的像章图画，将新中国从革命历史、发展建设、步入辉煌等方面作了一次全方位的诠释。

　　“庆”在秦都

　　2013年10月13日，陕西美食探秘之旅第一站在渭南大荔如期举办，一年的脚步让探秘之旅活动逐渐走向成熟。一岁时光荏苒，一岁春夏轮回，陕西美食探秘之旅让大众走近陕菜，让陕菜贴近生活，让原本的故乡味道复苏，让老陕肠胃中的千年记忆串起。

　　本次陕西美食探秘之旅活动，将在咸阳市秦都区举办一周年大型会员专场——星火燎原，望各位新老朋友前来见证。

　　记者孙昭

　　时间：10月18日（周六）

　　报名费用：180元/人（含往返车费、餐费、讲解费、保险等）

　　报名电话：029-63294

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