末日颅骨,杜峰老婆,血毒的命运,非梦卡盟主站,www.kkbobo.t,xiao77论坛最新,宅男情人,凌豹姿,爱拍跑跑卡丁车电2,大连市河道费,www.12sqw.co,狂野目标插曲,kaitlyn,leeb,绯闻女孩第六季大结局,佳妮姐,chengrenxiao,博大的近义词,初吻天使恶作剧,方谬神探百度影音,隋唐演义宇文化及,狂恋法老王,锡林郭勒盟人事人才网,一千年以后天气晴,剑噬星空,玩嘢王,钟嘉欣,告罄的读音,重生之铁腕大亨,花谢花开飞满天,今日家居李欣,爱城,上不去,lanyanwan.co,星际狩猎者,驴叫唱法,官气笔趣阁,郴州众恒,重生射雕之郭靖txt,依依弄情

　　原标题：千层牛肉饼

　　摘要：千层牛肉饼，鲜嫩多汁的馅料被面皮层层包裹，层次丰富，焦脆酥香。

　　千层牛肉饼

　　网易讯孩子喜欢吃面食，特别是肉多多的馅饼。这道牛肉饼，不仅馅料多汁，鲜嫩，而且饼皮也与众不同，采用层层裹起来的方法，层次丰富。皮薄馅大说的不仅仅是饺子！饼好吃与否，饼皮起到举足轻重的作用。要让这道饼好吃皮又有层次还得薄，面团的饧发和用油是关键。

　　千层牛肉饼的做法：

　　（一）用料

　　主料：面粉200克、牛肉300克

　　辅料：生抽10克、老抽1小勺、黑椒碎2克、海鲜酱1小勺、姜2片、油1小勺、香葱1根、水107克

　　（二）做法

　　1.牛肉剁碎，加生抽、老抽、葱、姜、黑椒碎拌匀

　　2.加入海鲜酱

　　3.加入油，拌匀

　　4.200克面粉，107克水揉光滑饧30分钟

　　5.面团分成4份，表面刷上油饧发20分钟，操作台上刷上油，取一份面团擀成薄薄的长方，放上肉馅，加上香葱，卷起来

　　6.卷成长圆柱型

　　7.竖起来压扁

　　8.放入锅中

　　9.中小火，盖上盖子，煎到两面金

　　10.出锅即可

　　烹饪技巧：

　　1、面团揉好后，一定要饧至少30分钟；

　　2、葱不要先放在馅中，包的时候放在馅上，更体味；

　　3、卷起来的时候，边卷边拉伸，这样皮更薄；

　　4、没有电饼铛，用的不粘锅，所以要控制好火候，中小火。

　　来源：美食杰