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　　此刻做木桶饭生意的确是一个很不错的投资推动市场，因为时下大量年轻人都喜欢去吃木桶饭，为啥？因为此刻大部分的年轻人都不怎么喜欢下厨做饭，因此好多人宁愿选择去外观吃快餐。周口学习正东北熏肉大饼欢迎光临那么问题来了，假设我主意开一家木桶饭店，那么木桶饭加盟要多少钱呢？我们都了解木桶饭的投资还是比较大的，故而它的加盟费也是不廉价，按照小编在网络上搜索查询，一般的木桶饭加盟品牌收费兴许20000—30000元不等，中高端木桶饭加盟品牌收费可能40000—50000元不等。

　　明清时期，川菜更深一步开展，直至时期，近代川菜形成“一菜一格，百菜百味”、“清鲜醇浓，麻辣辛香”的特征。佳茂川菜项目培训内容学好线、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；2、川菜根本工；3、各类食材治理，配料搭配，调料比例；4、多种川菜工艺技巧学习，如：炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等；5、川菜菜谱大全，多款正特性川菜菜式学习；6、原料采购、存放、保鲜技术；7、开店选址带领、店面装饰设计、开店促销计划等。培训内容：1：教亲手制作石锅鱼红油。2：教亲手制作石锅鱼酱料。3：教如何挑选原材料、中。4：教亲手杀鱼；切鸡；剁猪脚。5：教亲手腌鱼，解决鸡和猪脚等原料。6：教亲手烹饪石锅鱼汤底料，及配菜上桌给客户享用。技术支持：后期如有技术问题，都可以向七里香餐饮小吃培训机构咨询问题。七里香供应终身技术晋级、咨询等服务。另外，倘使您在制作石锅鱼的时候，发现口味做的不好吃（就是和在学习的时候差距很大），还可以《免费实习一次》哦。

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　　眼下常见的川式酸汤有四种类型，一种以黄灯笼辣椒酱加野山椒等制成的风味酸汤，二是以豆瓣酱、泡椒、泡姜、香醋等制成的家常酸汤，三是以番茄、番茄酱、泰国鸡酱等制成的红番酸汤，这三种酸汤以烹制热菜为主，还有一种酸汤主要应用于冷菜，那是用青美人椒、小米椒、香醋等熬制成的开胃酸汤。开胃酸汤推荐：这种酸汤多适用于少量半汤式的酸辣冷菜，好比近几年流行的酸辣荞面、酸酸鸡、酸辣脆尖等。开胃酸汤配方及制作：原料：青美人椒节1000克，小米辣节100克，大蒜瓣500克，生姜片150克，柠檬块250克，大葱节200克，黄瓜块1000克，鸡精20克，味精15克，生抽200克，老抽50克，陈醋2瓶，美极鲜200克，盐100克，清水5000克。

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