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盖浇饭的家常做法荤素搭配营养又美味快收藏起来慢慢学!

类别:菜谱大全 日期:2019-3-14 0:03:14 人气: 来源:

  做法:将猪肉、青椒、胡萝卜和泡好的木耳切成丝,将蒜切成蒜蓉;将2勺红油豆瓣酱、2勺醋、1勺生抽、1勺糖、少许淀粉、少许鸡精、少量水和剩余的蒜蓉混合在一起调成汁;将油倒入锅中,油七八成热时倒入切好的1/2蒜蓉炝锅,爆香,倒入猪肉丝小火翻炒,加入少许料酒除腥,再加入少许老抽上色;倒入青椒丝、胡萝卜丝和木耳丝,大火翻炒2~3分钟;倒入调好的汁,大火收汁,加入适量的盐,配上米饭即可。

  做法:将番茄冲洗,撕皮切碎备用,鸡蛋加入少许盐和生抽;起火,倒油,鸡蛋8成熟用锅铲剁成块,盛出留少许有在锅中;放入切碎的番茄,翻炒加入少许糖,盖浇饭为了得到更多的汤汁可在翻炒过后加入少许水,等汤汁够味加入鸡蛋拌匀即可;米饭盛入小碗中倒扣盘中,菜盛入边缘即可。

  做法:将茄子去皮,切段,用水泡着,蒜切细备用;准备调料:取一个小碗,在里面放入酱油、盐、白糖、鸡精;瘦肉末用酱油、生粉、料酒混合均匀,热锅热油把肉末翻炒至变色盛出备用;放入茄子在锅中,加半碗清水,倒入准备好的调料,翻炒均匀;把切好的蒜加入锅中,盖上锅盖,焖至茄子脱水,加入肉末在茄子上,翻炒均匀之后,撒上葱花就可以出锅啦。姓名缘分测试小游戏

  

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