梦见河水上涨双列型厨房布局一般是由于阳台门、落地窗或者其他户型做不了二字型厨房，但是这样打断了台面的连续性，使用方便性就打了折扣。
由此可知，正U字形布局是可用台面比例最高的厨房，没有之一。但这种布局对厨房面积和形状有很高要求，在实际情况中，我们可能会遇到各式各样的厨房。
这种狭窄的U字形，我称之为假U字形，进门方向是对着短边，同样面积的厨房相对来说活动空间更局促。
L型厨房比U字形少了一边，主要是因为厨房的宽度不足以再做一组地柜了，如上图，这样炒菜区一边就靠墙了，右边这个灶眼用起来就会很受。
一字型厨房通常是由于厨房比较狭长，虽然洗、切、炒的顺序可以一字排开，但是动线还是没有U字形方便。毕竟做菜不可能完全按照一条线进行。
虽然很多时候厨房布局基本是被户型，不过在橱柜的设计中还是有很多细节可以让厨房更好用的。比如：不等高台面设计；上柜底部辅助照明；盆安装；台面前后挡水条等等。
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