范冰冰和王学兵
大虾的做法，不论是什么虾，很多人不会做，所以就随便白灼大虾再沾点调料这样吃了，实际上大虾的吃法千千万，今天介绍1道大虾做法，酒店大厨的3招大虾的做法，美味又简单，适合各种不同口味的吃货，这样做出来的大虾，线斤不够吃，一盘接一盘！
大虾都会做，一般在家里做的大虾都是水煮虾，或者是蒸大虾，今天酒店大厨给大家叫你招大虾的做法，就是油焖大虾做法很简单，不知道大家有没有在家做过，这样做出来的大虾，没有一点腥味。
油焖大虾的做法，首先要把大虾的虾须剪掉，然后在大虾背部用刀划开，然后给虾线抽出来，用清水清洗一下，再用盐水腌制10分钟就可以了，准备食材，大虾，姜1块（小），葱（几根），蒜（3-5瓣），番茄酱3勺，白糖半勺，油，盐，小半勺，啤酒2勺。
做法：锅内放油，加入葱姜蒜煸炒一下，加入番茄酱，白糖，不停的搅拌均匀，加入盐，最后放入腌制好的大虾，加入啤酒盖上锅盖，大火焖5分钟就可以出锅了。做法很简单主要是还没有腥味。
观看文章的朋友们，小编今天给大家分享的，油焖大虾做法，主要是没有腥味，喜欢酒店大厨的手艺朋友们记得给小编点个关注收藏分享！
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