7月7日,在上海一场“六月黄”品蟹会拉开帷幕,2000只来自阳澄湖的大闸蟹悄悄爬上桌,现蒸现做,免费吃,吸引了数百位人围观品尝。其中,三位外国朋友组成战队PK上海大妈们,展开了一场吃蟹较量,场面火爆。经过10分钟的比拼,第一次尝蟹的外国朋友,共吃下16只“六月黄”获胜,惊呆上海大妈。据悉,所谓“六月黄”,即指“童子蟹”。这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”体重一般在2两左右,具有外壳脆、薄熙莹黄菊自杀真相内壳软、肉质丰满的特点。六月黄主要是吃公蟹,往年每到阴历6月上市,所以称之“六月黄”。 张亨伟 摄
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