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外国友人眼中的鄂尔多斯美食

类别:异国风味 日期:2017-9-24 9:49:45 人气: 来源:

  《联合国防治荒漠化公约》第十三次缔约方大会在我市召开,196个缔约方、20多个国际组织的2000多名代表前来参会,如此高规格的大会,除了硬件设施之外,餐饮也成为人们关注的热点话题,那么,与会代表是否喜欢我们的饮食习惯?本报记者帮您问个究竟。

  Celiwe Ntuli来自南非,对水文学研究很深。她告诉记者,在南非,因受到文化的影响,自己经常着西装,但大部分人特别是妇女还保持着传统的服饰风格。但是凡正式场合,都讲究着装端庄、严谨,因此参加本次大会我穿得比较正式,由此来彰显我们国家对大会的重视。Celiwe Ntuli说,大会期间她看到,无论是哪个国家的参会代表,衣着方面都很正式、很得体。在饮食方面,Celiwe Ntuli谈到,在南非她们喜欢吃牛肉和羊肉,主食是玉米、薯类和豆类。她不喜生食,爱吃熟食。在这里,我感觉这里的鸡肉和牛肉口感挺好,尤其是炖牛肉和米饭吃了好几次,很好吃。Celiwe Ntuli表示,不同的国家有着不同的饮食习惯,但是她在鄂尔多斯的这几天,饮食还是挺合胃口的。

  Patricia Appiagyei是来自加纳的科技创新部副部长。她告诉记者,加纳是个盛产木薯、大蕉、玉米的地方,她们平时多用这些原料加工成不同的主食食用。她们爱吃烤全羊,因其肉质鲜嫩、味道甚佳。加纳以盛产可可而闻名世界,人们都称其为可可故乡,因此,在她们国家的人们都很爱喝可可饮料。

   在鄂尔多斯的这段时间,我发现这里的人们特别爱吃肉,而且肉的种类和做法也是比较多的,蔬菜也是一样,种类要多于我们国家。Patricia Appiagyei告诉记者,她特别爱吃辛辣食物,这里的饭菜辣椒放得少,吃不出辣的味道。但这里的茶特别好喝,每次吃饭我都会喝上几杯,感觉这里的气候相对干燥,挺适合喝茶的。Patricia Appiagyei表示,大会结束以后,她要买几包茶叶带回去,让家人品尝。

  9月13日,记者在鄂尔多斯国际会展中心外围茶歇处见到了来自委内瑞拉的里昂。他风度翩翩,说话幽默,当记者问到对这座城市的印象时,他说:这是我第一次来到中国,也是第一次来鄂尔多斯,这是一座美丽的城市,令人印象深刻。这座城市的公园、建筑,还有夜晚的灯光让人难以忘怀。这里的食类很多,能吃到这些食物很开心,虽然对我来说有些辣,但总的来说还是不错的。在荒漠化治理方面,鄂尔多斯是一个很好的榜样,植树造林的方法是防治土地荒漠化的有效途径,这是本次开会收到的最好的礼物,对我们国家来说,可能是一个很好的治理荒漠化的经验。

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