芹菜能防治便秘，芹菜中富含大量的膳食纤维，能够加快肠胃的蠕动，尽快排出毒素，防治便秘，而且芹菜富含维生素C，能美白，淡化黑斑，提高抗氧化能力，还能减少癌症的发生率。
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效；而且还有祛斑美白、美容防衰老的功效。
海带含有大量的膳食纤维，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物；此外，海带可以美容、延缓衰老、还可以护发哦！
功效：这道菜有益气、养血、通络的功效，适用于气血虚弱导致乳房干瘪的女性，同时还可以增加女性皮肤的弹性。
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