家常菜，指的是我们普通人每天吃的菜，它没有满汉全席那么奢华，也没有西餐那种浪漫，但它即亲切，有爽口。最好的家常菜是什么样的？很多人会说是吃出妈妈的味道，是啊，好的家常菜首先要吃出情感，吃出回忆来，在青岛就有那么一些以家常菜为主的菜馆，在哪里，你总能找到家的感觉，吃出妈妈的味道！

　　从今天开始，十三哥就带大家走进岛城那些能吃出妈妈味道的家常菜系列，首先我们先介绍的是青岛火车站周围的那些口碑超赞的家常菜馆。

　　作为大众点评上超高人气的家常菜馆，这家店菜品超丰富，凉菜、海鲜，以及家常菜，应有尽有。特别推荐的是他们家的拌海蜇，酸甜又清爽。他们家的海鲜都经过仔细的挑选，很新鲜虾。值得一提的是这家店的家常菜，味道好且分量足，尤其是红烧排骨，味道一绝！另外就是这家店的水饺拼盘，把每一种水饺都集结在一起，如黑色的墨鱼水饺、的黄花鱼水饺、白色的鲅鱼水饺、绿色的虾仁三鲜水饺，一盘水饺就能吃遍所有颜色。

　　作为一家川菜馆，这家位于栈桥附近的店已经经营多年，虽然位于旅游区附近的店面经常更换门头，但川味居一开就是十几年，最早的点评甚至可以追溯到06年，不得不说店家不管在经营方面用了心思，菜品也是得到大家一致认可的。海鲜季节当然主要是吃海鲜，人齐之后，各种菜品依次上席，店里人不少，但上菜速度丝毫没有影响。

　　【香辣元宝蟹】据老板介绍元宝蟹从进货，非常大只比较美观，但这种螃蟹本身肉不多，靠酱汁提味，蟹壳比蟹腿好吃。

　　这是一家位于注明的美食街四方的一家海鲜烧烤家常菜馆，是一家典型的鲁菜风格的店，店面不大，但很干净，客人也主要以游客为主。

　　这是一家位于百盛附近的店，店面不大，但人气超旺。在这家店吃饭需要点完菜后就结账，难得的是虽然位于旅游区，可这家店主要的客源还是本地人，关键是这家店的消费并不高，而且菜量也足，在本地人中有很高的口碑。

　　【猪蹄】他们家的猪蹄非常有名，味道可口，而且营养价值非常丰富，还具有美容养颜的功效，很适合女孩子吃。

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