海鲜是一种味道鲜美且营养丰富的食物,也是很多人都喜欢吃的一道美味。海鲜的种类有很多种,当然,在吃法方面也是多种多样的。不少人都喜欢用海鲜煲汤,因为这不仅能锁住海鲜的鲜美滋味,还能够最大程度的保留海鲜的营养。下面,就为大家介绍几种比较常见的海鲜煲汤食谱!
2、排骨切块后放入锅中,倒入清水至覆盖排骨,测你前世死因大火烧至沸腾后将排骨焯熟,炒熟的排骨捞出放入砂锅中。
3、生姜切片,连同枸杞、莲子和鲍鱼一同放入砂锅中,加入半锅清水,连同排骨一同炖,大火加热至沸腾后加料酒食盐,小火炖2小时后即可出锅。
1、将海参浸泡片刻后切成小块备用,在锅中倒入油,倒入泡发过的香菇,中火煸炒出香味,滴加少许的酱油翻炒均匀盛出来备用。
2、虾仁放置在碗中,放入白酒,食盐以及切好的姜丝,腌制大约15分钟。再将其和香菇、干贝放入蒸锅中,加入少许的油和清水。
3、调制大火,盖上锅盖,等到煮开后,再转中小火,放入姜片,葱以及胡椒粉,继续焖煮大约10分钟,汤汁粘稠即可。
3、接着另起锅,将洗净备好的海参、花胶、金华火腿一起放进锅中,在锅内加入适量的清水盖上锅盖,开大火煮开锅。
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