8分钟烘烤、法式土豆泥、烤鹅肝和松露汁，再来一盘松香烤火鸡，这不是身处西式餐厅，是海尔在2016SINOCES展馆内的场景——海尔把展馆办成厨电专场，大秀肌肉。同日，在海尔举办的“融贯，品位全球”的发布会上，海尔旗下的五个厨电品牌，犹如五条蛟龙出海集体亮相，震撼了全球厨电市场，也迎来业界和的目光。

　　你一天能呆在厨房几个小时？市北区市民魏女士的回答是6个小时。魏女士算得上是半个家庭主妇，自己工作轻松，每天三顿饭都在家中解决。她计算了一下，这些年，她时间花费最多的地方就是厨房和卧室。想必，不少岛城市民和魏女士情况类似。

　　昨日上午，包含魏女士在内、由10名晚报读者组成的海尔电器体验团从电博会1号门鱼贯而入，在科技感极强的海尔厨电展区内就行“深度体验”。现场，观众簇拥，时而有食物香气扑鼻而来，这是来自国外大厨在大展身手。

　　体验团中不少人眼中发出了急切求知的，要知道，他（她们）对厨电产品有着几年甚至几十年的交道，厨房是家中最熟悉的区域，他（她们）最清楚每一款厨电用品的痛点。这次前来，就是要验证自己目前使用的厨电产品和海尔最新智能厨房电器产品之间差距，以及，自己家厨房是否还能升级。

　　随后，体验团分开行动，按需所取各自想了解的产品。吸油烟机、炉灶、洗碗机是现场最受欢迎的产品，据了解，得益于观众对于新鲜、美味的美食更是青睐有加，使得海尔也成为本届SINOCES展会上参观人群围观人数、参与指数最高、吸睛点最大的参展品牌企业。

　　a型血人的性格

　　两个小时体验过后，体验团集合开始逐一“汇报”。“看好一款吸油烟机，刚才都给老头打电话要买了。”魏女士第一个抢先发言，她心仪的这款名为星空吸油烟机是此次展会首推的明星产品。在魏女士看来，该产品的“爆炒无烟以及免清洗功能”是她最需要的，“爆炒时烟雾瞬间很大，家里的那台都需要很长时间才能吸干净。”魏女士说，另外，她算了算，免清洗功能还让她每年可省下300元清洗费。

　　岛城白领孙女士对多个产品都进行了体验解读，尤其对一款蒸烤一体机感兴趣。这是行业内首次将西式烘焙与中式蒸制合二为一，能够满足不同菜谱的制作需求，体现出合璧的大气和档次。“平日工作忙，这个机器方便快捷有档次，正好适合我。”孙女士说。

　　深度体验后，“智能、精工、美学”成为大家形容这些产品的常用词汇，在被海尔新产品的科技智能和设计美感所打动的同时，体验团中45岁的崔女士甚至“信誓旦旦”地表示“如果我有全套的海尔系厨电产品，我就天天待在厨房里，那真是一种享受了”，其一脸认真的表情惹得众笑。

　　厨电市场已成全球电器风口，全球家电巨头海尔提前布局这片蓝海。第三方数据显示，厨房电器在全球厨电整体下滑的背景下逆势增长，油烟机等传统厨电品类更是达到15%以上的增幅。此外，在海尔看来，互联网时代实际上是一个用户细分的时代，如何创造出适合每一类人群的合适厨电，是海尔人一直在考究的。

　　针对以上两点，海尔成为全球就当前有针对性品牌布局的典范和榜样——就以这次亮相的海尔厨电作为案例，解剖海尔多品牌战略的思想内涵。目前，海尔旗下的厨电，布局有海尔厨电、美国GE、Fisher&Paykel、国际高端品牌Casarte和统帅，这五大品牌共同组成了“海尔系厨电”航母舰队，以满足不同需求的消费升级。

　　海尔作为全球家电综合品牌，目前旗下已经形成冰箱、洗衣机、空调、热水器、冷柜、电视、电脑、厨电、生活家电等业务板块组成的综合家电阵营。承接海尔整体战略，做大做强厨电是其中一部分。海尔厨电战略非常清楚，就是要成为全球厨电产业的引领者。文/薛飞

　　历史在进步，不停推动厨房科技，作为厨房电器的研发者，海尔也在不断的探索和研究。油烟机的创新，让厨房空气质量变得清新；炉灶的不断迭代，让烹饪更安全和便捷；烤箱的变革，更加智能和环保……而这些，最终将会把厨房变成一个充满快乐，洋溢着爱的美好家居空间，也让“君子爱厨房”成为新的时尚。超预期的产品才是好产品，这次体验团之旅，让市民用亲身体验验证了真理。