烹饪方法用的是炸收的做法，看似复杂，但是很简单，当然更省事啦。味道酸酸甜甜，色相也好看，小孩子很爱吃。大家可以学学做给孩子吃哦。
大家都知道骨头里有骨髓什么的，有营养。给小孩老人这些缺钙人群吃可是很好的。糖者甜也，能益脾胃、养肌肤；酸者入肝胆，养筋益韧带。脾经脉的作用。排骨里有蛋白质、脂肪、维生素外、很多碳酸钙骨胶原、骨粘蛋白等。排骨烹饪后，它里面含有的可溶性的钙、磷、钠、钾等，大部分都能进入汤中。钙、镁在酸性条件下易被解析，遇醋酸后产生醋酸钙，这样会更好地被我们人体吸收进去呢。
第二步：锅中倒入冷水，把排骨拿出来，放进锅里，冷水煮开后再调中火煮5分钟，之后将浮沫撇去，猪排骨捞出，觉得不干净的再用温水将猪排骨冲洗一下。
第三步：锅中倒油，三大勺白糖，开中火，开始翻炒冰糖，炒至冰糖融化，并且颜色变深，表面再冒一些油烟即可。
梦见牙齿松动
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