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酵母用温水化开 和面粉在一起揉成光滑的面团（如果500克面粉的线克 如果有泡打粉或者小苏打 加2克口感更好）盖上盖子醒1个小时
猪肉中 加入葱姜 盐 五香粉 白胡椒粉 酱油 料酒和小半碗水 搅拌均匀 要不断搅打上劲 这样做好后才能形成肉团
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