30%到40%,这更是让无数创业者趋之若鹜。餐饮创业者想要进入餐饮行业并非没有一点门槛，其主要进入途径有品牌加盟;学习技术;直接雇厨师，这三种方式。很多创业者在选择进入餐饮

　　行业的途径上犯起了难，不知道那一种方式更加的适合自己。为此我们请教了从事多年餐饮开店行业的于纪文老师，于老师目前任职于俏恒育餐饮培训中心。他认为直接雇佣厨师和店长

　　的方式比较适合资金充裕，投资额在150万元以上的改善型投资者。至于加盟的方式，优点和缺点都很明显。优点是比较省夏沫到底爱谁心，正规的加盟总部往往能够提供比较全的一整套服务。缺点就是

　　加盟费比较贵，而且如何筛选正规负责的加盟公司和适合自己的项目也是创业者需要重点考虑的一个环节。至于技术培训，于老师认为这是最适合小本创业的投资者的一种方式。因为创业者

　　不仅能以比较低的价格进入到餐饮行业，而且能够掌握项目的核心秘方。尤其是目前一些以俏恒育餐饮培训中心为代表的公司已经能够提供“培训的价格，加盟的服务”的承诺。更是进一步

　　其实创业者开店最重要的是能否赚到钱，实现盈利。那么对于创业者来说，开一家餐饮店最应该重视的几个环节是那些呢?于老师告诉我们，最重要的一点是找到一个对应项目的好。一

　　个好胜过一口好味道。一半以上创业者的失败都是因为忽视了这个环节的重要性。其次才是口味要好，这个环节往往是最受创业者重视的。最后，良好的营销和服务体验也是一家店能否

　　于老师告诉我们，他从事餐饮行业多年，任职过大大小小各种类型的餐饮店，也多次自主创业积累了丰富的行业经验。之所以来俏恒育餐饮培训中心任职主要是被俏恒育不一样的价值观所打

　　动。在俏恒育，每一位工作人员都以帮助到创业成功开店为骄傲，真正的让创业者感受到了有人是为自己着想。很多的创业者都成了俏恒育人的朋友。于老师觉得，这就是他想为之终身奋斗