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端午前夕粽香浓 西安餐饮企业敬老院奉献“爱心粽

类别:饮食资讯 日期:2015-6-17 14:07:12 人气: 来源:

  81岁的王奶奶告诉记者,她来敬老院已经两年时间了,在这里比呆在家好。

  西部网讯(记者 石永波)周末就是中国传统节日端午节以及父亲节了,今天(6月16日)上午,西安爱心餐饮企业为杨凌晚晴天伦居敬老院的老人们送去了爱心粽子,让老人们感受到了子女般的真情。

  爱心企业陕西渔美菜香餐饮有限公司总经理陈文剑告诉记者,过几天就是公司开业三周年,刚好碰上了端午节和父亲节,他想着用一场公益活动作为店庆的活动,于是就为这些敬老院的老人们献点爱心,让他们在端午节前能吃上一份热腾腾的粽子。

  “让老人安度晚年是我们每个人的责任,愿所有老人都能健康长寿。”陈文剑是上海人,在西安开餐饮店,端午节不能回家,所以借此也祝愿自己的父母身体健康。

  陈文剑说,从昨天晚上开始,他和店里的四位厨师一直忙碌到凌晨两点半,亲手制作了五十多份红烧肉和素鹅,以及近两百个肉粽。

  晚晴天伦居敬老院院长徐刚是从西北大学体育系副教授上退休的,去年9月1日,来到了这里做义工。近一年的时间,她没有拿一分钱的工资,与老人通吃同住,待老人如父母一般,受到了所有老人们的爱戴。

  81岁的王奶奶告诉记者,她来敬老院已经两年时间了,因为觉得这里的好住的舒服,去年她还邀请了自己的好友80岁的陈奶奶一起在这里居住。

  “徐院长照顾我们很周到,每天还会有健康操,偶尔还打打太极拳,看看电影,比呆在家里好多了。”王奶奶说,孩子们工作都忙,上班走后家里就自己一个人,会感到非常寂寞,来到敬老院后,还能和这些老伙伴们一起聊天解闷,可开心了。

  “自理的1800元一个月,半自理2500,完全不能自理的3500。”徐刚告诉记者,敬老院现在有员工20多人,点对点对老人进行服务。所有的员工就只有一条纪律,待老人如自己的父母,做不到,就别干了。

  徐刚说,晚晴天伦居敬老院目前入住了近50位老人,其中年龄最大的93岁。院里配备有医疗健康服务中心、老年太极养生培训中心、理疗中心、温泉水疗中心、多功能影视厅等设施,是老年人颐养的理想居所。

  记者了解到,渔美菜香是陕西上海商会的会员单位,此次爱心活动也得到了商会的支持。活动现场,陕西上海商会秘书长康表示,今后将集合商会所有会员企业的力量,定期举办爱心公益活动,彰显社会责任。

关键词:西安饮食
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