从单纯追求口味到追求营养均衡，人们的饮食观念正在朝着健康的方向发展，食疗养生已经成为一种时尚和趋势。Mr.卷专注中国餐饮食疗养生市场，创新实现法国料理与中国传统卷饼的完美融合，推出绿色美味卷饼，获得了市场的一致肯定。

　　随着中国居民生活观念的逐渐成熟，很多人的饮食习惯也正发生着性的变化；大鱼大肉、生猛海鲜式消费被逐渐冷落，低热量、低脂、低胆固醇类食品大受欢迎，有机食品、绿色食品、无公害食品倍受青睐，食疗养生餐饮备受推崇。秦皇岛天粮餐饮管理有限公司抓住养生餐饮产业发展的良好机遇，专注于日常生活中饮食的养生之道，形成了特色鲜明的养生餐饮。经过多年的悉心经营，结合最新时尚元素，打造了Mr.卷这一养生餐饮品牌，并形成了连锁经营，树立了良好的口碑和品牌形象。

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　　天粮集团杨经理介绍说，Mr.卷以创新卷饼为经营主打，回复原始美味带来的均衡营养，清新的口感让消费者与油腻绝缘，从而符合当代消费者的饮食需求，形成良好的口碑。据了解，Mr.卷吸收法国最流行美食，同时传承中华千年美食精髓，添加独制秘方，将各种养生细粉的原材料经自然发酵蒸制成外层卷皮，清香白软，劲道有余，完整地保留卷皮的营养成分，从而补充人体所需的粗纤维。此外，Mr.卷更有丰富内“含”，将法国秘制配料与中国传统药膳巧妙融合，经特殊工艺渗透到蔬菜水果、肉食海鲜的馅料中，让食客享受营养美味，将药膳发扬光大。

　　食疗养生，关注的不仅仅是饮食本身，还包括饮食搭配与塑造的优化，科学的品类搭配和良好的就餐也是养生餐饮市场不可或缺的一部分。在饮食搭配上，法式田园卷、奥尔良鸡肉卷、里昂素食卷等多款卷饼实现荤素结合，再加之皮蛋瘦肉粥、黄金粥等营养粥品的合理配餐，让消费者把营养健康吃出来。在塑造方面，Mr.卷走的是品牌经营线，统一的品牌店面装修、统一的品牌设备应用以及统一的品牌秘方配送，提升品牌形象，创造良好的就餐，独一的营养口味。

　　许多投资商不了解连锁加盟经营的优势，但并不能当今餐饮业兴起的连锁经营浪潮。杨经理告诉记者，Mr.卷依托天粮集团的强大实力，已顺利完成初期的项目连锁加盟推广，取得了显著成效。据了解，在天粮集团为投资商提供的包括技术培训、选址建店、经营管理、营销策划、售后服务在内的一站式创业支持下，加盟一家Mr.卷品牌店最低只需2-3万资金投入和5-10平米的选址，3-5元的卷饼零售价更让消费者欣喜不已，充分将Mr.卷打造成日常生活小餐饮项目，这也使得Mr.卷受到了众多小本投资商的欢迎。

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