蒸菜原料在加热过程中处于封闭状态，直接与蒸汽接触，一般加热时间较短，水分不会大量蒸发，所以成品原味俱在，口感或细嫩或软烂，具有含水量高，滋润、软糯、原汁原味、味鲜汤清等特点。蒸菜不只好吃还有营养，在市场上极为受欢迎，但真要论特色，还是合和乐蒸菜，集传统与创新于一体，多重竞争优势，是真正赚钱的特色品牌。

　　合和乐蒸菜港台地区轻快餐文化而诞生的主打营养健康、快捷方便的新兴特色美食品牌，企业实力强大，所展现的多、快、好、省、赚的特点更是赢得了众多投资者的一致关注。作为国内知名的小餐饮连锁品牌，合和乐蒸菜长久以来致力于研究国人饮食习惯，专注于小吃、快餐、时尚餐饮的研发与推广，凭借十余年的餐饮经营积累，依托多位美食烹饪大师数十年经验，根据大众对口味的喜好加以改良，最终集结了上百道经典特色美食，兼顾传统与时尚特色，既有独家正秘制，又有创新引领潮流，而且科学配比营养比例，堪称美味营养双合一。

　　合和乐蒸菜以“智能操作”为核心优势，以标准化管理为指导，完全传统手工业级别的生产运营模式，利用高效率从运营层面超越行业竞争者。合和乐蒸菜自主研制出智能烹饪一体机，从洗菜到出餐全部过程自动化，所有操作一键完成，快速智能、环保节能、低成本经营，实现了餐饮行业的智能化生产，完全打破了中小型中餐无法采取标准化经营的瓶颈，使投资者从此拥有了与国际连锁快餐品牌一较高低的实力。

　　而且，合和乐蒸菜完美经营模式，不但为投资者减轻了运营的人力成本，更通过成本控制的催化剂，帮助投资者生意蒸蒸日上，并保持长期稳定利润，具备优越的市场竞争力。合和乐蒸菜更有全方位扶持政策，无论开业前、开店后，还是开业中，都有相应的配套方案为投资者分享各个层面核心经验，不让投资者走弯，帮助他们成功拥有自己的事业。

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