遇到厨房装修,看了很多案例或者设计图,还是无从下手。对于网友们来说,厨房不仅是烹饪的地方,更是空间交流的场所,因此合理的厨房设计需要注意什么呢?以下业主的9个与你们分享。
式厨房不适合中国人常常煎炸炒的饮食习惯,虽然有油烟机但厨房的风一吹,油烟就吹进客厅了,分开工作区的厨房和休闲区的客厅,或者设一个上菜窗口、磨砂玻璃门等。
首先中岛式就可能是式厨房,中岛的厨房动线会被打乱,地插也要重新设置,还有中岛式的油烟机虽然好看但昂贵,如果厨房足够大,不如把厨房台面加宽代替中岛。
烹饪流程:冰箱(储物空间)→台面(预处理空间)→水槽(清洗空间)→台面(切配空间)→灶台(烹饪空间)→台面(上菜空间)
厨房照明顶灯只是辅助照明,正对操作台的柜下照明才是主要照明。厨房的照明事先和电工师傅商量预留好电,厨房顶灯照明太亮,影子打在操作台上,会影响烹饪,若是操作的灯光则照明视线好。
窗户前可以预留工作台,有一些菜干需要阳光消毒或者洗手布需要晒干则可以利用工作台,便利行事;水槽放在窗户下为的是保持风干和日照杀菌。
洗碗机+即热式水龙头:洗碗机也不贵,还可以减少老婆的负担,即热式水龙头到了冬天洗脸洗手也暖和。
大部分围绕操作台面附近,各种小家电,种类太多,咖啡、果汁、烘焙、儿童、老人、养生偏好等等,多配几个不会亏,如果有必要可以设一个电箱。
要接近操作台和水槽,可以放在橱柜内部,拉开门丢垃圾,不贵很多人不习惯。也可以在台面下空置一个储物格,直接放歌垃圾桶,个人偏好。
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