打翻的牛奶与II型

　　不小心打翻瓶装牛奶，你会想到什么?昆士兰科技大学物理专业高级史蒂芬休斯想到的是II型爆炸。

　　当一颗大质量恒星(质量大约是太阳的十倍或更大)接近演化末期时发生剧烈的爆炸，就产生了II型。爆炸由恒星中心的铁核突然塌缩而引发，星体的其余部分随之向铁核猛烈撞击，形成一股自内而外的冲击波。当冲击波到达表层、没有可以再冲击的物质，星体的外层就向太空猛烈喷出。

　　在厨房，饮料掉落后瓶子底部受到挤压并冲击液体，也会形成一股冲击波。当冲击波到达瓶口，没有可以再冲击的液体，液体也就随之溅出了。

　　烤箱中的小

　　物理学家经常用“葡萄干面包”比喻扩张面团相当于，葡萄干就好比星系。

　　想象一下，你坐在面团中央的一颗葡萄干上，当面团膨胀时，你可以看到周围的葡萄干在向远处移动。

　　同样，从观察，几乎每一个星系都在向远处移动。发现这一现象的是美国天文学家埃德温哈勃，他还发现，离越远的星系退行速度越快，这就是哈勃定律。

　　玻璃杯中的日落

　　孩子们常问：“为什么天空是蓝色的?”父母可以在厨房做个简单的小演示。

　　装一玻璃杯的水(最好杯子的侧壁是直的)，在水中滴入一滴牛奶并搅拌一下。用一个LED手电筒向水里照射，你会看到光束末端是的(如果看不到光线，那就需要加水稀释一下)。

　　光束末端之所以是的，是因为蓝光被分离，也就是通常所说的散射。如果在晚上进行实验，可以把厨房里的灯光都关掉，并从侧面观察这杯水，你会看到淡淡的蓝光，那就是被牛奶散射的光。

　　大气层里的空气反射阳光中的蓝光，人的从各个方向接收到蓝光，因此看到的天空是蓝色的。当太阳接近地平线时，阳光需要透过更厚的大气层，使得被反射，便产生了“夕阳红”。

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