日前，广州市教育局就进一步加强学校食品安全管理工作提出十项措施。其中提到，市、区教育局每月对辖区内学校食堂开展一次飞行检查。昨天，广州市教育局对广州市铁一中学食堂开展食品安全检查。据悉，未来将重点对民办学校、寄宿制学校食堂开展监督，如果厨房达不到b级标准则不能开办。

　　记者从广铁一中了解到，学校食堂菜单里有120多个菜，是由家长、学生、老师等通过问卷调查等形式决定的。定出师生家长喜欢的菜式后，学校还有专门的营养师，对菜式进行优化。价格方面，有8.5元、10元、17元等不同的标准。广铁一中表示，食堂一直严格把控采购关，从源头抓起，所有蔬菜均来源于无公害蔬菜，肉类来源于具有屠宰资质的屠宰场和大型国企。据悉，教育部门从去年开始，试行聘请第三方对学校食品安全进行监督、评价。接下来，将重点开展对民办学校和寄宿制学校食堂的监督。（：广州日报）

　　近日，《健康中国行动》出台。其中提出15个重大专项行动，包括：健康知识普及、合理膳食、全民健身、控烟、心理任弼时子女健康促进等。目标到2030年，全民健康素养水平大幅提升。

　　“春食野，夏吃苦”看着都能闻到野菜芬芳的气息.不管是椿芽香，还是荠菜鲜，亦或是榆钱的甘甜，四季之中，野菜最鲜美的时候，只有春天！

　　本期封面人物：门书婷多年的京剧学习生涯得到了众多京剧表演教师的孜孜，如：李新庚、曹世嘉、李世霖、李文才、王世续、刘勉、叶蓬、陈志清、杜鹏等老师。

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