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鸡蛋羹做起来虽然很简单,但是稍不容易就会失手,不是蒸出来的蛋羹有蜂窝,就是蒸的太老了，那么蒸鸡蛋多长时间?蒸鸡蛋需要多久？对于蒸鸡蛋，是很多家庭都做过的简易鸡蛋吃法，但是对于有时候火候把握不到反而蒸鸡蛋容易老。那么，蒸鸡蛋多长时间?蒸鸡蛋需要多久?“只用煮…[阅读全文]
鸡蛋中含有优质的蛋白质、维生素A、B2、B12、D、E和叶酸、胆碱、卵磷脂，以及钙、铁、硒等矿物质，已经成为无数家庭餐桌上必备的佳肴~因为未煮熟的鸡蛋，不但有沙门氏菌污染导致食物中毒的可能，还含有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。前者会影响蛋白质的消化吸收；后…[阅读全文]
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