金木水火土查询表B料(陈醋400克,美极鲜味汁100克,辣鲜露、米醋各50克,红油50克,白糖20克,味精15克,鸡汤500克,料酒5克,胡椒粉3克,盐2克,蒜蓉120克,葱白150克)。1、把鸡腰解冻,用细流水冲洗干净,控干水分,加A料腌制半小时,入沸水锅中焯水,放入白卤水中浸…[阅读全文]
1、先将面条挑散了上笼蒸至六分熟(约蒸五六分钟),再下锅煮,煮开就捞起来,不能煮过头。(怕麻烦的小伙伴可以直接水煮,不过也不能煮太软。)2、面捞起来后,拿色拉油、麻油或菜籽油直接浇在拌,在风扇作用下,面条表面微微收干,面条晾凉备用。4、面馆里的卤汁各有秘…[阅读全文]
清淡爽口道凉菜菜谱,炎热的夏季,吃上一道,清凉一夏天清淡爽口道凉菜菜谱,炎热的夏季,吃上一道,清凉一夏天然百家号然百家号食材:肉皮,花椒,生姜,葱,生抽,香醋,盐,辣椒油,蒜蓉,青辣椒,白糖,鸡精食材:肉皮,花椒,生姜,葱,生抽,香醋,盐,辣椒油,蒜…[阅读全文]
研究表明,金针菇对于人体的炎症有很好的抵抗作用,对于抵抗能力的人群可以通过食用金针菇来提高自身免疫力,抵抗病菌的。平时食用的肉类或许可以导致血糖、血脂升高,还有的会导致人体的胆固醇含量升高,经常食用金针菇可以有效地降低胆固醇和防止血脂升高。金针菇去掉…[阅读全文]
主料:猪臀肉500克。大蒜50克,上等酱油50克,红油10克,盐2克,冷汤50克,红糖10克,香料3克,味精1克。猪肉洗净,入汤锅煮熟,再用原汤浸泡至温热,捞出搌干水分,片成长约10厘米、宽约5厘米的薄片装盘。大蒜捶茸,加盐、冷汤调成稀糊状,成蒜泥。上等酱油加红糖、香料…[阅读全文]
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