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  • 瓦罐汤做法大全20-05-14

    瓦罐汤做法大全_生产/经营管理_经管营销_专业资料。“瓦缸煨汤”是流行于南方民间的一种风味菜肴。它采用一种制特的大瓦缸，其缸底可以烧火，缸内置有铁架，厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码入缸内的铁架上，然后点燃木炭，借用木炭火产生的高温将瓦罐内的汤“瓦缸煨汤”…[阅读全文]

  • 昆明瓦罐煨汤培训20-05-14

    村欲情史合肥金凌餐饮管理有限公司成立于2000年，是目前规模较大办学较早的小吃培训学校。目前学校下设立三所校区，占地800余亩，拥有教师30余人，其中烹饪大师15人，忒级8人，常年培训3000多人。学校拥有标准教室示范、现代化操作教室、实体店操作模式、专业的实训供实…[阅读全文]

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