1、(1)将葱和姜倒入小碗中,加入适量开水浸泡10分钟左右,待水凉后,取出15克葱姜水备用。(2)125克肉馅中依次加入胡椒粉,生抽,蚝油,料酒,食用盐,芝麻香油,十三香,孜然粉,15克刚才准备葱姜水,用筷子朝一个方向搅打至上劲。贴上保鲜膜,放入冰箱冷藏备用。4、用…[阅读全文]
对抗秋燥,这5道小炒菜荤素搭配,营养又好吃,健康过个秋!几款特色家常小炒,做法简单,口感独到,日常下饭常备菜谱,千万别错过!制作配料:黄瓜1根胡萝卜半个豆干2个瘦肉1块大蒜2个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐半勺胡椒粉适量淀粉1勺3、装在碗中清洗干净,挤干水分,再加…[阅读全文]
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