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    “为什么一直没有世界级餐饮企业呢?”中国烹饪协会会长姜俊贤一直遗憾的是,“我们总说中国是烹饪大国,但是为什么中国出不了‘麦当劳’?我们有3000年历史,怎么一出国门,就不那么灵了啊?”全聚德集团有限责任公司的这位前董事长兼总经理,记得上世纪80年代自己刚到…[阅读全文]

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    那么,彭厨湘菜馆加盟费多少钱?中华餐饮文化具有丰厚的底蕴,不仅影响力大,而且种类很多,已经形成了不同的菜系。湘菜又被称之为湖南菜,就是产生于湖南省的本土菜系,也是国内知名的“大菜系”之一。以酸辣著称的湘菜,烹饪方式十分精细,有很多名气较高的代表菜系。…[阅读全文]

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