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记者从今天举行的上海世博会国内参展工作会议上了解到，上海世博会园区内将有一条“中华美食街”，游客可在这条美食长廊上品尝到各地风味小吃和“八大菜系”的精品佳肴。记者获悉，“中华美食街”地处世博园区的“黄金区域”，总建筑面积约5000平方米的美食街毗邻世博轴…[阅读全文]
晨报记者李宝花报道作为粤菜系代表进驻世博园区的“潮府馆”近日在中国馆畔正式开工布展，这意味着“八大菜系进世博”项目正式进入实施阶段。世博会期间，游客将可在包括粤菜、闽菜、鲁菜、川菜、浙菜、苏菜、湘菜、徽菜八大菜系在内的餐馆，以及来自全国各个省、市、自…[阅读全文]
深圳晚报讯（记者张焕杰）5月18日，国家非遗评审专家委员会委员刘托、中国烹饪协会副会长高炳义与来自全国各地的记者、美食达人等百余人齐聚扬州，共同了金龙鱼与中国八大菜系领军大师签约共助中国美食申遗的历史时刻。并围绕“中国饮食文化的传承、守护、”，“中国美食…[阅读全文]
10月20-23日，第26届中国厨师节在渭南市隆重开幕。本次厨师节由中国烹饪协会、陕西省商务厅、渭南市人民共同主办，是中国美食界的一次盛会。作为中国烹饪协会“中国美食申请进入世界非物质文化遗产名录”项目的独家战略合作伙伴，2015中国非遗美食走进联合国教科文组织活…[阅读全文]
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