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  • 敢吃不？贵州重口味“牛粪火锅16-09-21

    “牛瘪火锅”非常火，每家店铺在熬制牛瘪时都会有“独门秘方”，所加的香料和中草药不尽相同，不过一些外地食客吃不惯。因为卖相特别制作独特，被网友称作“牛粪火锅”,并且有不少重庆人专程开车去吃这种火锅，据传这种火锅还有健胃助消化的功效。在冬季“牛瘪火锅”非常…[阅读全文]

  • 贵州流行重口味牛粪火锅 你敢试试么16-09-01

    火锅大家都吃过，但“牛粪火锅”呢？小编表示不敢尝试，哪个大胆的吃过呢，给我们说说到底是啥味？牛粪火锅也叫“牛瘪火锅”，是黔东南地区的美食，只有在当地才能吃到最正宗的，在宰杀前用上等的青草加中草药材喂饱牛，宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来，挤…[阅读全文]

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