素有“塞上江南”之称的各族人民,以食大米和春小麦磨制的面粉为主。客人来到,款待一顿羊肉臊子辣揪面,别有风味。尤其喜好吃油香、麻花、馓子、油糕,这些油炸食物金黄透亮,香脆可口,是欢度“古尔邦节”、“开斋节”等不可缺少的佳品。银川最出名的民间美食应该就是…[阅读全文]
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