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地方出特色小吃制作标准业内：标准需“接地气”19-02-22

地方特色小吃如今俨然是餐饮行业的“黑马”。不过,在其迅速发展的同时,也出现了质量良莠不齐的问题。为了地方特色小吃真正有特色、有质量、无安全问题,一些地方相继出台地方特色小吃制作标准。前不久,贵州省就发布了两项地方特色小吃标准征求意见稿。这一规范市场之举引…[阅读全文]
逛吃浙里全省各地过年美食攻略19-02-18

跑男灵异事件农历新年期间浙江省各个地市也是遍地美食开花，你的老家过年怎么吃？有哪些特色美食？不妨跟着我们的脚步一起来看看！老杭州的年夜饭，要从腊月二十三请灶神、腊月二十九请说起。请灶神、请，老底子杭州人的八仙桌上，供放的是活鱼、条肉、阉鸡、年糕和水果…[阅读全文]

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