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抹茶慕斯蛋糕不用烤箱也能做入口即化冰凉好滋味!18-07-27

抹茶是夏天的颜色，它那微微的苦与清新的香，却撞击出独特的味道，清爽的口感让人回味无穷。炎热的夏天来一碗慕斯才更配，一个热辣，一个冰爽。大叔很喜欢抹茶的味道，很清新，很自然，视觉上也能隔壁小妹让我欲罢不能给人一种治愈的感觉。最近天气太热，又不愿意开烤箱…[阅读全文]
周末厨房推荐用电饭煲做原味蛋糕比烤箱的要更香嫩18-07-26

2.装蛋白的容器必须是无油无水无蛋黄，打蛋器的头也擦干燥。将蛋白用低速度打到鱼眼泡状加入20克糖，继续打4.将面糊倒入内胆锅内，在台面上轻磕几下，排下气。没有防粘功能的锅，倒入之前在壁上涂点油，黄油为上5.放入电饭煲，盖上盖子，按煮饭键，过几分钟之后会自动跳…[阅读全文]

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