成都最有特色的小吃 - 锦旗私家菜网

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吃过成都这10道最知名的特色小吃你才算是真正来过成都！20-11-08

五香卤排骨既是一道四川的地方名菜，也是成都名小吃。排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，还附有少量肉类，可以食用，如：因卤制工艺要求较高，能达到“骨肉相连”的效果很难，五香卤排骨是卤菜中较少的品种。排骨选择新鲜精排，祖传百年秘制卤汁再采用…[阅读全文]
来到成都一定要吃的7种特色小吃不然！你吃过几种呢？20-10-29

糖油果子是四川成都著名传统小吃，青石桥三绝之一。特色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右，每串约三到五元钱。绿绿的外皮都是用新鲜的菠菜汁做的，里面的馅都是用叙府…[阅读全文]
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